خط تولید کنسرو ماهی _ لاندا ماشین

طراحی و ساخت خط تولید کنسرو ماهی

تن ماهی از آن دست خوراک هایی ست که که باب میل ما ایرانیان می باشد.غذایی سریع، خوش طعم و مقوی که می توان در عرض چند دقیقه آن را آماده و سرو کرد. بنابراین راه اندازی خط تولید کنسرو ماهی می تواند ایده ای سودآور باشد. بی شک اگر کیفیت را در تولید تن ماهی بالا ببرید در مدت زمان کوتاهی می توانید جمع کثیری از مخاطبان و طرفداران را با برند خود همراه کنید. اما لازمه تولید موفقیت آمیز و با کیفیت راه اندازی یک خط تولید اصولی و استاندارد است. بارها و بارها برای همه ما پیش آمده است که بعد از خرید تن ماهی به دلیل بسته بندی غیر اصولی، طعم و مزه ناخوشایند ماهی و یا بی توجهی تولید کننده به اصول کیفی از خرید خود پشیمان شده ایم.

برای سفارش و استعلام قیمت خط تولید کمپوت با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

جزئیات محصول

لیست تجهیزات خط تولید کنسرو ماهی :

اره ماهی برای برش دادن گوشت و استخوان ماهی
دستگاه بلانچ با ظرفیت ۹۰۰ الی ۱۶۰۰ کیلوگرم
دستگاه پرکن ماهی
سکو مخازن محلول
دستگاه محلول ریز
دستگاه اگزاست
دستگاه دربند
دستگاه پخت اتوکلاو
جت پرینتر،لیبل زن،شیرینگ پک.
*قابلیت تغییر ظرفیت تولید
کلیه ی تجهیزات دارای ۱ سال گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش میباشد.

۵ الی ۶۰ تن در روز

عموما با استیل ۳۰۴ و قسمت های اسیدی و سایشی با استیل ۳۱۶ ساخته میشوند.

کنسرو ماهی

1 سال

خط تولید کنسرو ماهی

مشخصات دستگاه اگزاست:

جنس بدنه:استیل ۳۰۴
عملکرد :حارت توسط بخار آب
ابعاد طول 2/5m ، عرض 1.1m،ارتفاع 1/2m

مشخصات فنی دستگاه دربند روتاری ۱۲هد :
جنس بدنه استیل ۳۰۴
نجوه عملکرد : تمام اتوماتیک
ابعاد :cm 250*250*110
ظرفیت : 3000 قوطی در ساعت
مجهز به سنسور اتمام درب
مجهز به سیستم تنظیم سرعت
قابلیت تنظیم ارتفاع قوطی
قابلیت تنظیم قطر درب بطری

خط تولید کمپوت
اره برش خط تولید کنسرو ماهی

مشخصات اره برش :
جنس تیغه و بدنه تماما استیل ۳۰۴
ظرفیت:۲ الی ۱۰ تن/روزانه

مشخصات فنی پر کن تن ماهی :
جنس بدنه استیل ۳۰۴
ظرفیت : ۵۰۰ قوطی در ساعت
ابعاد : 2.2*2*1.8 cm

خط تولید کمپوت
خط تولید کمپوت

مشخصات دستگاه اتوکلاو:
جنس بدنه:استیل ۳۰۴
عملکرد :حرارت توسط بخار آب
ظرفیت ۱۲۰۰۰ قوطی/روزانه
ابعاد:قطر 1/2m،طول 2/7m

قیمت خط تولید کنسرو ماهی

بسیاری از مواقع تولیدکنندگان برای کسب سود بیشتر و یا ایجاد صرفه اقتصادی اقدام به حذف نمودن برخی از مراحل تولید می نمایند و اصول کیفی را زیر پا می گذارند. تنها با این هدف که صرفه جویی بیشتری را رقم بزنند در حالی که قیمت خط تولید کنسرو ماهی قیمتی تعیین شده و استاندارد می باشد و با حذف کردن ایستگاه های کاری و یا دستگاه ها و تجهیزات نمی توان از این هزینه کاست. اما باید گفت که قیمت مجموع این دستگاه ها  را می توان به روش اصولی مهندسی نمود. این قیمت متاثر از پارامترهای مختلفی می باشد و اگر این پارامترها را به درستی بشناسید بی شک می توانید قیمت خط تولید و دستگاه های  کنسرو ماهی را با صرفه اقتصادی همراه کنید. البته به شرطی که در این مسیر از کمک کارشناسان و متخصصین حرفه ای بهره بگیرید.

برای سفارش و استعلام قیمت خط تولید مربا با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

قیمت راه اندازی خط تولید و دستگاه های کنسرو ماهی به اتوماتیک بودن یا نیمه اتوماتیک بودن دستگاه ها، نحوه اجرای فرآیندها، سطح مکانیزاسیون خط تولید، ظرفیت تولید، سرعت تولید، برند دستگاه ها، متراژ و وسعت کارخانه، تعداد خطوط تولید، نوع بسته بندی، نوع دستگاه ها از لحاظ تکنولوژی و فناوری، تکنیک های فرآوری، تعداد اپراتورها و سطح اتوماسیون خط تولید بستگی دارد. بنابراین اگر بخواهید اقدام به راه اندازی خط تولید کنسرو ماهی با سطح مکانیزاسیون بالا نمایید و یک خط تولید پیشرفته با ظرفیت و سرعت تولید بالا داشته باشید یقینا به پرداخت هزینه بیشتری احتیاج خواهید داشت. کارشناسان لاندا ماشین در این مسیر همراه شما هستند تا با بیشترین میزان از صرفه اقتصادی بهترین و با کیفیت ترین خط تولید کنسرو  را راه اندازی کنید.

هزینه راه اندازی خط تولید انواع کنسرو ماهی

بسیاری از کارآفرینانی که قصد دارند سوددهی بالایی را در کسب و کار خود رقم بزنند سراغ راه اندازی خط تولید کنسرو ماهی می روند. تن ماهی یکی از خوشمزه ترین خوراک های مورد علاقه ما ایرانیان است و بازار فروش بسیار پر رونقی دارد. افرادی که وارد این حوزه می شوند با به کار گرفتن تجهیزات پیشرفته سعی در پیشی گرفتن از سایر رقبا دارند. بنابراین ممکن است در ابتدا تصور کنید که برای موفقیت در راه اندازی خط تولید کنسرو انواع ماهی  باید لزوما سرمایه کلانی با خود وارد این صنعت کنید. هر چند که این ایده با وجو تورم و نوسانات اقتصادی شدیدی که این روزها به راه افتاده ایده ای دور از ذهن نیست اما قبل از برآورد هزینه ها نمی توان هیچ نظری در مورد هزینه راه اندازی خط تولید انواع کنسرو ماهی داد.

برای سفارش و استعلام قیمت خط تولید رب گوجه فرنگی با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

هزینه خط تولید کنسرو ماهی به پارامترهای مختلفی وابسته است. بنابراین ممکن است دو کارآفرین با هدف یکسان  که تولید تن ماهی است نیاز به پرداخت هزینه های متفاوتی برای راه اندازی خط تولید دستگاه های مربوط به کنسرو ماهی داشته باشند. این هزینه متاثر از مواردی چون ظرفیت تولید، سرعت تولید، نوع دستگاه های خط تولید، تعداد خطوط تولید، برند دستگاه ها، شرایط اقتصادی کشور، نوسانات قیمتی ارز و دلار، نرخ تورم، سطح اتوماسیون خط تولید، قابلیت ها و آپشن های دستگاه ها و تجهیزات خط تولید، کیفیت تولید دستگاه ها، فناوری و تکنولوژی استفاده شده در تولید دستگاه ها، میزان تخصص، مهارت و دانش کارشناسان راه اندازی خط تولید و سطح نوآوری و خلاقیت در راه اندازی خط تولید کنسرو  می باشد.

اگر قصد دارید هزینه راه اندازی خط تولید کنسرو ماهی را به صورت مهندسی شده و مطابق با پیش بینی های مالی و اقتصادی و همچنین نوسانات بازار مدیریت کنید توصیه می کنیم که حتما با کارشناسان مجموعه لاندا ماشین تماس حاصل نمایید تا دقیق ترین و اصولی ترین مشاوره را در زمینه راه اندازی خط تولید انواع گوناگون کنسرو ماهی دریافت کنید و از هزینه های این طرح مطلع شوید.

برای سفارش و استعلام قیمت خط تولید کش زن ماسک سه لایه با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

دستگاه های خط تولید کنسرو ماهی

در این بخش قصد داریم شما را با دستگاه های خط تولید کنسرو ماهی آشنا نماییم. دستگاه هایی که باید به ترتیب در ایستگاه های کاری مجزا تعبیه شوند تا فرآیند تولید تن ماهی به شکل اصولی و دقیق طی شود و در نهایت محصولی با کیفیت به مشتری عرضه شود.

برای سفارش و استعلام قیمت انواع دستگاه های خط تولید در گروه صنعتی لاندا  با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

  • وان دیفراست و یخ زدایی
  • دستگاه برش دهی گوشت ماهی
  • اتوکلاو
  • اسپیرال
  • دستگاه اگزاست
  • مخزن آب و سیستم پمپاژ آب
  • دستگاه مه پاش
  • دستگاه آب نمک ریز و روغن ریز
  • قوطی شور
  • نوار کانتینیوس
  • دستگاه پر کن
  • دستگاه درب بند
  • میز چیدمان
  • دستگاه نمک ریز
  • دستگاه توزین
  • دستگاه بنماری شور
  • دستگاه باکس برگردان
  • نوار بار انداز
  • نیمکت های خط تولید کنسرو
  • سینی پخت ماهی
  • باکس سردخانه
  • دیگ فرمولاسیون
  • سینی جداسازی ضایعات
  • دستگاه لیبل زن
  • دستگاه جت پرینتر
  • شرینک پک

خرید خط تولید کنسرو ماهی

انواع خط تولید کنسرو شامل خط تولید کنسرو تن ماهی کیلکا، تن ماهی های اقیانوسی، تن ماهی ساردین، تن ماهی قزل آلا و کنسرو میگو می شود که در روغن هایی چون روغن زیتون، روغن آفتابگردان و روغن های گیاهی غوطه ور هستند و ادویه جات و سبزی های خشک گاها به آن ها اضافه می شود. بنابراین شما در انتخاب نوع محصول باید دقت خاصی به خرج دهید و نیازسنجی های بازار را قبل از راه اندازی و خرید خط تولید کنسرو انجام دهید.

اینکه بدانید کدام بسته بندی ها با چه میزان حجم و ظرفیتی دارای فروش بالاتر بوده و نیاز به راه اندازی چه نوع خط تولیدی دارد می تواند در موفقیت شما موثر باشد. کنسروهای تن ماهی می توانند از 80 گرم تا 500 گرم تولید شوند. بی شک تولید کنسرو تن ماهی با ظرفیت و سرعت بهینه به فضای مشخص و تجهیزات و دستگاه های خاصی نیاز دارد.

وان آماده سازی، دستگاه برش گوشت، دیگ پخت اولیه، دستگاه پر کن، میز کار، روغن ریز و نمک ریز، دستگاه اگزاست، دستگاه مه پاش، دیگ فرمولاسیون، اتوکلاو، دستگاه درب بندی و جت پرینتر و دستگاه لیبل زن از مهم ترین دستگاه هایی هستند که باید برای راه اندازی خط تولید کنسرو ماهی خریداری شود. اگر می خواهید بیشترین صرفه اقتصادی و بهره وری را در راه اندازی و خرید خط تولید کنسرو انواع ماهی رقم بزنید و بیشترین سود را از این ایده کسب کنید توصیه می کنیم که حتما از مهارت و تجربه کارشناسان لاندا ماشین و دستگاه های درجه یک و پیشرفته این مجموعه استفاده کنید.

برای سفارش و استعلام قیمت خط تولید دستگاه خم لوله با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

آشنایی با انواع دستگاه های پرکن
ادامه مطلب

فروش خط تولید کنسرو ماهی

مجموعه لاندا ماشین یکی از قوی ترین مجموعه ها در حوزه فروش خط تولید کنسرو ماهی می باشد. بنابراین اگر قصد دارید از مجموعه ای معتبر برای راه اندازی خط تولید کنسرو  کمک بگیرید پیشنهاد ما به شما مجموعه لاندا ماشین می باشد. این مجموعه با بهره گیری از تکنولوژی و فناوری های روز دنیا اقدام به تولید و فروش بهترین و مجهز ترین دستگاه های خط تولید کنسرو  نموده است که بی شک قدرت رقابت با بهترین برندهای جهانی را دارا می باشد.

خط تولید کنسرو ماهی از جمله خطوط تولید درآمد زا و سودآور می باشد که دارای ایستگاه های کاری مختلفی است. برای اینکه بتوانید مجوز راه اندازی خط تولید کنسرو  را دریافت کنید و طبق استانداردهای بهداشت و غذا اقدام به تولید کنسرو ماهی نمایید باید تمام دستگاه های شما مورد تایید وزارت بهداشت بوده و خط تولید شما تکمیل باشد. ایستگاه های کاری مختلفی در خط تولید کنسرو  وجود دارد که به موجب عبور کنسرو تن ماهی از این ایستگاه ها محصول نهایی دارای سلامت، بهداشت و سطح استریلیزاسیون بالایی خواهد بود.

فروش خط تولید کنسرو ماهی در مجموعه لاندا ماشین همراه با ضمانت اصالت، گارانتی و خدمات پس از فروش می باشد. بنابراین فروش خط تولید کنسرو  پایان همکاری ما با شما نیست بلکه آغاز یک شراکت سودآور است.

برای سفارش و استعلام قیمت دستگاه تونل پاستوریزاسیون با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

راه اندازی خط تولید مدلهای مختلف کنسرو ماهی

به طور کلی فرآیند راه اندازی خط تولید کنسرو ماهی را می توان در طی چند مرحله خلاصه کرد. این مراحل شامل آماده سازی، آب نمک گذاری (Brining)، پخت اولیه (Pre Cooking)، قوطی گذاری (Packing)، هواگیری و عبور از تونل اگزاست (Exhausting)، درب بندی (Can Closing)، اتوکلاو و فرآیند حرارتی (Heat Processing) و در نهایت برچسب زنی و شرینک پک (Shrink Pack ) می شود.

اگر خاطرتان باشد در بالا وقتی صحبت از هزینه و قیمت خط تولید کنسرو ماهی بود به نحوه اجرای فرآیندها اشاره کردیم که در هزینه خط تولید کنسرو  تاثیرگذار می باشد. در این بخش بد نیست مثالی در این راستا بزنیم تا این موضوع برایتان روشن شود. مرحله هواگیری و عبور از تونل اگزاست یکی از مهمترین مراحل در خط تولید کنسرو  می باشد که می توان آن را به چند روش مختلف اجرا نمود. یکی از روش ها پر کردن قوطی ها توسط تن ماهی و درب بندی سریع آن می باشد. روش دیگر این است که قوطی ها با تن ماهی سرد پر شوند و تا دمای 80 تا 95 درجه سانتیگراد داغ شوند و بعد سریعا درب بندی شوند. روش دیگر استفاده از پمپ خلا برای خارج کردن هوا از قوطی های تن ماهی و بعد درب بندی سریع آن ها می باشد. همچنین می توان فضای بالای قوطی های کنسرو را توسط بخار داغ جایگزین کرد و بعد درب بندی را سریعا صورت داد.

خط تولید کنسرو  چیست؟

برندهای مختلفی در کشور در حال تولید تن ماهی هستند. اما طبیعتا برخی برندها شناخته شده تر می باشند و کیفیت فوق العاده ای در عرضه تن ماهی ارائه می دهند. این برندها دارای طرفداران بیشتری هستند و قاعدتا میزان فروش آن ها بیش از سایر برندها می باشد. دلیل این موفقیت را باید در خط تولید کنسرو ماهی این برندها جستجو کرد. خط تولید کنسرو  جایی ست که تعیین می کند محصول نهایی چند درصد فروش خواهد داشت. عملیاتی که در این خط تولید انجام می شود تضمین کننده سطح کیفی محصول خواهد بود. 

  • فرآیند Defrosting گوشت ماهی در وان های مخصوص

در خط تولید کنسرو ماهی اولین گام به انجماد زدایی و Defrosting اختصاص دارد. از آنجایی که ماهی ها قبل از وارد شدن به خط تولید برای حفظ تازگی و طراوت در سردخانه و فریزرهای مخصوص نگهداری می شوند دارای ساختاری منجمد هستند. بنابراین اولین گام در خط تولید کنسرو  این است که ماهی ها را از حالت انجماد در آوریم. بدین منظور ماهی ها درون استخر آب بزرگی قرار داده می شوند تا هم دما با دمای محیط شده و آماده برای پخت و پردازش شوند.

برای سفارش و استعلام قیمت خط تولید کاور کفش با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

  • برش دهی گوشت ماهی

زمانی که ماهی ها هم دما با دمای محیط شدند باید گوشت آن ها برش دهی شود. به ویژه ماهی های تن که دارای ابعاد بزرگی هستند و در حجم بالا وارد کارخانه می شوند. بنابراین باید گوشت ماهی ها به قطعات کوچک برش داده شود. دستگاهی که گوشت ماهی ها را برش می دهد دستگاه اره استخوان بر می باشد. این دستگاه فوق العاده قدرتمند بوده و گوشت ها را با سرعتی بالا برش می دهد.

  • تمیزکاری گوشت ماهی و شستشوی گوشت ها
مشاهده نیروی انسانی و کمک برای توانبخشی اندام تحتانی با استفاده از محرک الاستیک سری سیم محور
ادامه مطلب

بعد از تقسیم شدن گوشت ماهی به اندازه های کوچک باید فرآیند تمیزکاری همچون خارج نمودن امحاء و احشا از درون قطعات ماهی صورت گیرد. بدین منظور از نوار کانتینیوس تمیزکاری ماهی استفاده می شود. در این مرحله باید نیروی انسانی آموزش دیده دست به کار شوند و فرآیند تمیزکاری ماهی ها را همزمان با حرکت تکه های گوشت روی نوار انجام دهند. زمانی که گوشت های تمیزکاری شده به انتهای نوار نقاله برسند توسط یک دوش آب سرد شستشو داده می شوند و برای پخت اولیه آماده می شوند.

  • آب نمک گذاری

در این مرحله گوشت ماهی های شسته شده و قطعه قطعه شده برای زوده شدن از بوی نامطبوع باید برای مدت زمان مشخصی درون آب نمک قرار گیرند. آب نمک اشباع شده با 25 درصد نم می تواند موجب قوام و استحکام ماهی، از بین بردن بوی نامطبوع ماهی خام و همچنین خوش طعم شدن آن شود.

  • اتوکلاو شدن گوشت ماهی و Pre Cooking

زمانی که شستشوی گوشت ماهی به پایان رسد نوبت Pre Cooking است. در این مرحله گوشت های تمیزکاری شده روی سینی های مخصوص قرار داده می شوند و وارد دستگاه اتوکلاو می شوند تا توسط بخار داغ پر فشار پخته شوند. دمای اتوکلاو در این مرحله تا 100 درجه سانتیگراد بالا می رود تا علاوه بر فرآیند پخت، باکتری ها میکروب ها و میکروارگانیسم های موجود در گوشت از بین بروند. همچنین فرآیند پوست گیری و جداسازی تیغ های ماهی بعد از اتوکلاو شدن بسیار آسان خواهد شد. هر چه کیفیت اتوکلاو شدن گوشت و پیش پخت آن بهتر باشد طبیعتا محصول نهایی کیفیت بالاتری خواهد داشت و عاری از ضایعات و پوست های اضافی خواهد بود.

برای سفارش و استعلام قیمت خط تولید دستکش یکبار مصرف لاتکس معاینه با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

  • خنکسازی گوشت ماهی با دستگاه مه پاش

فرآیند فیله گیری بعد از بیرون آمدن گوشت ها از اتوکلاو باید صورت پذیرد. اما قبل از آن باید دمای گوشت ها با دمای محیط یکسان شود بنابراین باید خنک سازی گوشت ها صورت پذیرد که توسط دستگاهی به نام مه پاش انجام می شود. دستگاه مه پاش کمک می کند تا گوشت های بیرون آمده از دستگاه اتوکلاو که دارای درجه حرارت بالایی هستند خنکسازی شوند. از طرفی این دستگاه کمک می کند تا آب از دست رفته گوشت ها در طی فرآیند پیش پخت دوباره به بافت آن ها باز گردد و طراوت و تازگی گوشت ماهی حفظ شوند و وزن آن به حالت نرمال برسد. این موضوع در بهینه سازی و بهره وری اقتصادی و حفظ کیفیت محصول نهایی بسیار موثر است.

  • فیله گیری و نظافت نهایی گوشت ماهی

اگر خاطرتان باشد در مورد مزیت های اتوکلاو شدن گوشت ماهی صحبت کردیم که ساده سازی فرآیند پوست گیری و جداسازی فلسهای ماهی جزو این مزایا بود. در این مرحله پوست ماهی و تیغ های ماهی از آن جدا می شوند. هر چند که ماهی تن دارای تیغ های بسیار کمی می باشد و عمدتا دارای غضروف است. دستگاه نوار کانتینیوس سه طبقه در این مرحله برای نظافت ماهی های پخته شده مورد استفاده قرار می گیرد. اپراتورهایی که در مسیر این نوار به خط ایستاده اند گوشن ماهی را از فلس و پوست های اضافی پاکسازی می کنند و بعد گوشت های پاکسازی شده توسط نوار نقاله به سمت ایستگاهی که دستگاه پر کن در آن واقع شده فرستاده می شوند.

برای سفارش و استعلام قیمت خط تولید بندزن ماسک سه لایه با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

  • فرمولاسیون طعم دهنده، روغن و آب نمک و ادویه

کنسروهای تن ماهی باید توسط مخلوطی از طعم دهنده ها چون آب، روغن، نمک، ادویه و گاهی اوقات سبزی های خشک شده و معطر پر شوند. بنابراین باید فرمولاسیون دقیقی از این مواد و ترکیبات صورت پذیرد. افزودن نمک و آب و روغن منجر به تازه ماندن و بالا رفتن کیفیت محصول نهایی، خوش طعم شدن تن ماهی و همچنین اجرای دقیق تر فرآیند استریل خواهد شد. در این مرحله فرمولاسیون تن ماهی با توجه به مواد تشکیل دهنده و طعم دهنده های مختلف آن به تولید می رسد.

  • ایستگاه پر کن

ایستگاه پر کن دارای بخش های مختلفی می باشد. در بخش از این ایستگاه، دستگاه های پر کن گوشت ماهی قرار دارند که قوطی های کنسروی را با استفاده از گوشت پخته شده ماهی پر می کنند و در بخش دیگر قوطی ها با فرمولاسیون تهیه شده پر می شوند که شامل آب و نمک و روغن و ادویه جات می باشد. این مواد توسط دستگاه روغن ریز و آب نمک ریز درونقوطی ها پر می شوند. زمانی که قوطی ها توسط دستگاه های پر کن تکمیل شدند باید درب آن بسته شود بنابراین وارد ایستگاه درب بندی می شوند. اما قبل از آن نیاز است که فرآیند هواگیری صورت پذیرد.

  • هواگیری و Exhausting

همانطور که در بالاتر گفته شد فرآیند هواگیری به طرق مختلفی می تواند انجام شود. در طی این فرآیند هوای اضافی درون قوطی ها تخلیه می شود تا مواد غذایی درون قوطی های تن ماهی تازه و سالم بمانند. این فرآیند توسط پمپ خلا و دستگاهی به نام دستگاه اگزاست انجام می شود. تا زمانی که قوطی ها اگزاست نشوند نمی توانند وارد ایستگاه درب بندی شوند. فرآیند اگزاست شامل حرارت دهی و تخلیه هوای درون قوطی ها می شود.

برای سفارش و استعلام قیمت خط تولید کارواش تونلی با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

  • ایستگاه درب بندی

یکی از مهمترین مراحل در خط تولید کنسرو ماهی، ایستگاهی ست که در آن درب قوطی ها بسته می شود. بدین منظور می توان از دستگاه های مختلفی برای دربندی استفاده کرد. فرآیند درب بندی قوطی های تن ماهی باید با دقت و حساسیت زیادی صورت پذیرد تا سلامت و کیفیت تن ماهی حفظ شود. اگر دقت کرده باشید درب کنسروهای تن ماهی دارای ساختار خاصی می باشد که با کشیدن یک ضامن، درب قوطی از آن جدا می شود. در این ایستگاه درب کنسروها توسط دستگاه روی قوطی ها قرار داده می شود و در لبه های آن یک خم ایجاد می شود. این خم به طور همزمان در لبه های قوطی نیز ایجاد می شود تا درب قوطی و قوطی ها به هم چفت شوند. سپس فرآیند دوخت یا همان پرس انجام می شود تا از ورود هوا به قوطی ها جلوگیری شود.

  • شستشوی قوطی های تن ماهی

بعد از اینکه قوطی ها درب بندی شدند باید وارد مرحله استریلیزاسیون شوند اما قبل از آن باید توسط دوش های آب گرم شسته شوند تا اضافات روغن و ماهی از روی بدنه قوطی ها پاک شود.

  • اتوکلاو و استریل نمودن قوطی های تن ماهی (پخت نهایی)

زمانی که قوطی های تن ماهی کاملا عاری از اضافات تن ماهی گشتند باید وارد دستگاه اتوکلاو شوند. در این دستگاه قوطی ها استریل می شوند و فرآیند حرارت دهی به قوطی ها صورت می پذیرد. در دستگاه اتوکلاو از بخار آب داغ پر فشار استفاده می شود تا پخت نهایی تن ماهی درون قوطی ها صورت گیرد و محتویات قوطی ها کاملا استریل شود. بسیار مهم است که فرآیند حرارت دهی به قوطی ها در مدت زمان مشخص و با دمای مشخص صورت گیرد.

  • خنک سازی قوطی های تن ماهی
9 ایده کار تولیدی صنعتی با درآمد مناسب
ادامه مطلب

قوطی های تن ماهی بعد از اتوکلاو شدن برای هم دما شدن با دمای محیط باید خنک سازی شوند. بنابراین از زیر دوش های آب سرد عبور می کنند تا هم دما با دمای محیط شوند.

  • خشک کردن قوطی ها و لیبل زنی

بعد از خنک شدن قوطی ها، قوطی ها خشک می شوند و توسط دستگاه لیبل زدن و جت پرینتر مراحل نهایی را در خط تولید کنسرو ماهی طی می کنند. بعد از لیبل زنی، توسط جت پرینتر و دستگاه های تاریخ زن حرارتی اطلاعاتی همچون تاریخ انقضا، تاریخ و ساعت تولید و سری ساخت روی محصول چاپ می شود.

  • بسته بندی نهایی شرینک پک

 قوطی ها در این مرحله برای بسته بندی نهایی آماده سازی می شوند. در این مرحله قوطی های تن ماهی درون کارتن ها توسط دستگاه مخصوص چیده می شوند و یا توسط شرینک پک بسته بندی می شوند. بدین شکل که قوطی های چیده شده در چند ردیف توسط یک فیلم نازک پوشش دهی می شوند و بعد از بسته بندی وارد انبار می شوند تا به بازار عرضه شوند. بسیار مهم است که قوطی های کنسرو ماهی به مدت دو هفته در انبار مدت زمان قرنطینه را طی کنند تا از عدم وجود مشکل اطمینان حاصل شود و بعد راهی بازار شوند.

 

خط تولید کنسرو ماهی ارزان

اگر قصد دارید با سرمایه ای مقرون به صرفه اقدام به راه اندازی خط تولید کنسرو ماهی ارزان نمایید باید تمام جوانب امر را به صورت مهندسی شده و حرفه ای پیش ببرید. صفر تا صد راه اندازی خط تولید انواع مختلف کنسرو ماهی باید طبق برنامه ریزی صورت گیرد. از تعیین ظرفیت تولید گرفته تا نوع محصول و دستگاه ها همگی باید توسط یک تیم تخصصی انتخاب شوند. بدین منظور پیشنهاد می شود که حتما از کمک کارشناسان حرفه ای لاندا ماشین استفاده کنید.

برای سفارش و استعلام قیمت انواع دستگاه های خط تولید در گروه صنعتی لاندا  با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

کارشناسان و متخصصین لاندا ماشین با دید بلند مدت و آینده نگرانه با در نظر گرفتن جنبه های اقتصادی و برآوردهای مالی و نرخ تورم و میزان سرمایه در دسترس شما، شما را برای راه اندازی خط تولید کنسرو ماهی ارزان با سرمایه ای معقول یاری خواهند کرد. بنابراین حتی اگر سرمایه ای کلان هم در اختیار ندارید می توانید با کمک کارشناسان ما برای راه اندازی کسب و کار شخصی خود اقدام کنید. داشتن یک طرح اقتصادی توجیه پذیر و برنامه ریزی و خرید دستگاه های با کیفیت و مقرون به صرفه می تواند شما را در صرفه اقتصادی بسیار جلو بیندازد. پس همین حالا برای کلید زدن خط تولید انواع کنسرو ماهی ارزان با کارشناسان ما تماس حاصل نمایید.

 

خط تولید انواع کنسرو ماهی سودآور

سودآور بودن خط تولید کنسرو ماهی لزوما به ظرفیت بالای خط تولید بستگی ندارد. هر چند که خطوط تولید تن ماهی با ظرفیت بالا دارای سودآوری بیشتری هستند اما اگر به دنبال کسب درآمد بالا هستید با راه اندازی خط تولید کنسرو  کارگاهی و نیز می توانید این سود را رقم بزنید. ظرفیت خط تولید کنسرو  می تواند از نرخ 5000 تا 70000 قوطی در روز را شامل شود. آنچه که سودآوری خط تولید شما را تضمین می کند بهره مندی از تخصص، دانش و مهارت کارشناسان و متخصصین حرفه ای می باشد. خرید دستگاه های با کیفیت و چیدمان صحیح خط تولید در کنار بهره گیری از فناوری های روز در راستای اتوماسیون خط تولید و کاهش حجم بار نیروی انسانی و افزایش بهره وری همگی منجر به راه اندازی خط تولید کنسرو ماهی سودآور خواهد شد.

برای سفارش و استعلام قیمت خط تولید خشک کن لوازم آتش نشانی با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

برای سودآوری هر چه بیشتر در خط تولید کنسرو ماهی باید طبق یک نقشه عمل کنید. کارشناسان لاندا ماشین به شما کمک می کنند تا طبق برآوردهای مالی و فنی اقدام به راه اندازی خط تولید کنسرو  سودآور با کمترین میزان هزینه نمایید و بدین شکل هم برای مجموعه خود سود بالایی را رقم بزنید و هم در راستای اشتغال زایی و کارآفرینی قدمی مثبت برداشته باشید.

 

خط تولید کنسرو ماهی با درآمد تضمینی

مطمئنا تمام افرادی که قصد راه اندازی خط تولید کنسرو ماهی را دارند به دنبال درآمدزایی هستند. درآمدزایی از خط تولید کنسرو  اصلا کار سختی نیست به شرطی که اصول راه اندازی این خط تولید را رعایت کنید. این اصول شامل بهره گیری از دستگاه های مورد تایید وزارت بهداشت، قابلیت بهره مندی از تسهیلات بانکی، قابلیت تولید کنسرو تن ماهی در ظرفیت های مختلف، بهره مندی از گارانتی، خدمات پس از فروش و چیدمان اصولی و دقیق ایستگاه های کاری به منظور بالا بردن بهره وری و کاهش هزینه های تولید می شود. استقرار ماشین آلات، نقشه کشی سیستم ها، لوله کشی ها، برق کشی ها و سالن تولید و چیدمان ایستگاه های کاری باید به شکلی بهینه صورت پذیرد.

بنابراین اگر قصد راه اندازی خط تولید کنسرو ماهی با درآمد تضمینی را دارید باید از یک تیم خبره و حرفه ای کمک بگیرید. مجموعه لاندا ماشین با بهره گیری از نیروهای حرفه ای و کارآمد به شما کمک می کند تا بیشترین میزان درآمدزایی را از خط تولید کنسرو  داشته باشید. کافی ست برای بهره مندی از خدمات این مجموعه با تیم لاندا ماشین تماس حاصل نمایید.

برای سفارش و استعلام قیمت خط تولید بندزن ماسک سه لایه با شماره های وب سایت تماس بگیرید.

 

جدیدترین خط تولید کنسروهای ماهی

مجموعه لاندا ماشین به عنوان یکی از حرفه ای ترین مجموعه های فروش جدیدترین خط تولید کنسرو ماهی در ایران به شما کمک می کند تا تمام ایستگاه های کاری را طبق جدیدترین دانش روز به صورت بهینه و همراه با صرفه اقتصادی چیدمان نمایید تا در نتیجه بیشترین بهره وری حاصل شود.

دستگاه های لاندا ماشین دارای سطح بالایی از مکانیزاسیون بوده و نیاز شما به نیروی انسانی را کاهش می دهد بنابراین از پرداخت هزینه های اضافی در آینده معاف خواهید شد. این دستگاه ها دارای کیفیت بدنه بالایی بوده و دارای گارانتی و خدمات پس از فروش می باشند. استفاده از جدیدترین تکنولوژی ها و فناوری های روز موجب مایز لاندا ماشین از سایر مجموعه های راه اندازی خط تولید کنسرو تن ماهی شده است. فروش خط تولید کنسرو  در مجموعه لاندا ماشین پایان همکاری ما با شما نیست بلکه آغاز یک همکاری بلند مدت و سودآور است.

با ما در ارتباط باشید
ارسال با واتس اپ
تماس با ما